Good day med fin besök

Matte prov nr 1, DONE. Det gick dock inte så bra, när man väl sitter där försvinner allt från min lilla ärthjärna. Men svarade på en del så kan ju hoppas att jag klarade det.

Jennie har varit här hela eftermiddagen. Fika mys, massssssssa tjöt & gos. Glad att få spendera lite tid med henne när hon är hemma från götet. :)

Nu har jag lagat thai mat till mig & min man. Så käk och Fotboll på tv it is,

Välkommen till thaaaai marre, recept:

2 röda paprikor
15 champinjoner
1 röd lök
1 gul lök
1 zucchini
2 vitlöksklyftor
Smör
Salt
Svartpeppar
500 g räkor
2 tsk soya
2 msk sweetchili
1 msk tomatpure
1 pkt nudlar

Koka nudlarna.
Strimla och blanda alla grönsaker och lök. Stek i stekpanna i ca 5 min.
Häll på sweetchili, soya och tomatpure.

Vänd i nudlarna, räkorna, salta & peppra. Låt allt bli varmt men stek inte för länge då blir räkorna sega.

MUMS!