Första dagen på lovet, klockan är 4 och jag har inte gjort ett skit än!
Jag väntar på att mamma ska komma hem från jobbet och affären' ska laga mat till dom här hemma! Det blir italiensk kycklingpasta. Fick det hos Jennie i torsdags och det var så gott!!!! Så idag ska jag försöka mig på det, hoppas det smakar lika bra bara:)
Det är något som måste testas, så receptet får ni med! (y)
Ikväll ska vi åka in till torget, minnesstund för lilla David. Det kommer bli fint!
Vad händer på lovet? Vad ska man hitta på? :)
Ingredienser
4 port
ca 300 g pasta, t ex tagliatelle
250 g fryst bladspenat el 150 g färsk
2-3 kycklingfiléer, ca 400 g
2 vitlöksklyftor
6-8 marinerade soltorkade
tomater, ca 50 g
smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
Gör så här
Koka pastan. Tina den frysta spenaten och krama ur vattnet. Skär kycklingen i små bitar. Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla tomater och spenat. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör i vitlök, tomater, spenat och grädde. Låt det koka ihop några minuter. Servera såsen med pastan.
take care,
kärlek
Marielle
Jag älskar detta receptet men vi brukar äta det med ris till, går minst lika bra ;) Sedan använder jag en påse färsk babyspenat istället för jag tycker det är lättare :)
SvaraRadera